John Harvey Kellogg, född 26 februari 1852 i Tyrone Township, Livingston County, Michigan, död 14 december 1943 i Battle Creek, Michigan, var en amerikansk läkare som bland annat uppfann cornflakes och jordnötssmör[källa behövs].
Kellogg var medlem i de hälsoinriktade sjundedagsadventisterna och blev en stark förkämpe för vegetarianism och hälsosamt leverne och var föreståndare för ett välkänt sjundedags-hälsocenter, Battle Creek Sanitarium. Hans bror Will Keith Kellogg grundade senare Kellogg's.
Kellogg var en stor förespråkare för sexuell avhållsamhet och såg onani som något mycket ont. Han förespråkade bland annat omskärelse utan bedövning hos unga pojkar och att stryka fenol på flickors klitorisollon som ett sätt att motverka onani. Cornflakes var Kelloggs recept mot onani.