Tjanachi
Другие языки:
Tjanachi
Подписчиков: 0, рейтинг: 0
| Tjanachi | |
| Tjanachi
| |
| Land |
|
|---|---|
| Huvudinnehåll | Lammkött, diverse grönsaker |
| Matsort | Gryta |
| Serveras som | Huvudrätt |
Tjanachi (georgiska: ჩანახი) är en georgisk maträtt, köttgryta, oftast gjord på lammkött. Maträtten är en populär rätt i Armenien och Georgien, som i allmänhet serveras varm i lerfat med ris. Grytan tillagas långsamt med grönsaker som lök, aubergine, vitlök och potatis.